HORECA PRODROMOS® – HENDI Επαγγελματική Ψηφιακή Ζυγαριά Κουζίνας 15kg / 1g
Η HENDI επαγγελματική ψηφιακή ζυγαριά κουζίνας 15kg συνδυάζει μεγάλη ικανότητα ζύγισης με διαβάθμιση 1 γραμμαρίου, προσφέροντας την ακρίβεια που απαιτείται στην καθημερινή προετοιμασία τροφίμων.
Με μέγιστη ικανότητα 15.000g, ελάχιστη μέτρηση 2g και επιφάνεια ζύγισης από ανοξείδωτο ατσάλι 18/8, αποτελεί πρακτική επιλογή για εστιατόρια, ξενοδοχεία, cafés, bakeries, catering, εργαστήρια τροφίμων αλλά και για απαιτητική οικιακή χρήση.
⚖️ 15kg ΜΕ ΔΙΑΒΑΘΜΙΣΗ 1g
Το σημαντικό πλεονέκτημα της ζυγαριάς είναι ο συνδυασμός:
Μέγιστο βάρος: 15kg
Διαβάθμιση: 1g
Ελάχιστη μέτρηση: 2g
Έτσι, μία ζυγαριά μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για μικρότερες ποσότητες υλικών όσο και για σημαντικά μεγαλύτερες παρασκευές.
Ιδανική για ζύγιση:
• Αλευριού και ζάχαρης
• Κρέατος και ψαριού
• Ζύμης
• Λαχανικών
• Τυριών
• Μερίδων
• Υλικών ζαχαροπλαστικής
• Πρώτων υλών για μαζική προετοιμασία
👨‍🍳 HORECA – ΑΚΡΙΒΕΙΑ, CONSISTENCY & FOOD COST CONTROL
Στην επαγγελματική κουζίνα η ζυγαριά δεν χρησιμοποιείται μόνο για να ακολουθήσουμε μια συνταγή.
Η σωστή δοσομέτρηση βοηθά στη σταθερότητα της παραγωγής και στον έλεγχο των μερίδων.
Όταν μια συνταγή εκτελείται κάθε φορά με συγκεκριμένα γραμμάρια, μειώνονται οι αποκλίσεις μεταξύ διαφορετικών παρασκευών και γίνεται ευκολότερος ο έλεγχος της κατανάλωσης πρώτων υλών.
Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε:
Restaurants • Hotels • Bakeries • Pastry Shops • Cafés • Catering • Take Away • Meal Prep • Professional Kitchens
🔄 ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ TARE
Η λειτουργία TARE επιτρέπει τον μηδενισμό του βάρους του δοχείου.
Τοποθετείτε μπολ ή άλλο δοχείο στη ζυγαριά, ενεργοποιείτε το TARE και στη συνέχεια μετράτε μόνο το καθαρό βάρος των υλικών.
Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για συνταγές όπου προστίθενται διαδοχικά διαφορετικά συστατικά στο ίδιο δοχείο.
✨ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ 18/8
Η επιφάνεια ζύγισης είναι κατασκευασμένη από Stainless Steel 18/8, κατάλληλη για τις απαιτήσεις μιας σύγχρονης κουζίνας.
Προσφέρει λεία επιφάνεια, εύκολο καθάρισμα και καλή αντοχή στην καθημερινή χρήση.
🎯 ΑΙΣΘΗΤΗΡΑΣ ΥΨΗΛΗΣ ΑΚΡΙΒΕΙΑΣ
Ο ηλεκτρονικός αισθητήρας έχει σχεδιαστεί για σταθερή και ακριβή μέτρηση, ώστε ο χρήστης να μπορεί να επαναλαμβάνει συνταγές και μερίδες με μεγαλύτερη συνέπεια.
Η ζυγαριά διαθέτει επίσης:
✓ Ένδειξη υπερφόρτωσης
✓ Ένδειξη χαμηλής μπαταρίας
✓ Αυτόματη απενεργοποίηση
✓ Λειτουργία TARE
Η αυτόματη απενεργοποίηση συμβάλλει στην εξοικονόμηση μπαταρίας όταν η συσκευή παραμένει αχρησιμοποίητη.
🏠 Ο ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ
Παρότι έχει χαρακτηριστικά κατάλληλα για επαγγελματική χρήση, η μεγάλη χωρητικότητα των 15kg την κάνει ιδιαίτερα πρακτική και για το σπίτι.
Ιδανική για όσους ασχολούνται συστηματικά με:
• Baking
• Ζαχαροπλαστική
• Ψωμί και sourdough
• Meal prep
• Portion control
• Μεγάλες οικογενειακές συνταγές
• Προετοιμασία κρέατος και τροφίμων
📐 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Brand: HENDI®
Τύπος: Επαγγελματική ψηφιακή ζυγαριά κουζίνας
Μέγιστη ικανότητα: 15.000g / 15kg
Διαβάθμιση: 1g
Ελάχιστη μέτρηση: 2g
Επιφάνεια: Stainless Steel 18/8
Λειτουργία TARE: Ναι
Ένδειξη υπερφόρτωσης: Ναι
Ένδειξη χαμηλής μπαταρίας: Ναι
Αυτόματη απενεργοποίηση: Ναι
Διαστάσεις: 266 × 269 × 34mm
Τροφοδοσία: 3 × AAA μπαταρίες
Μπαταρίες: Δεν περιλαμβάνονται
Χρήση: Επαγγελματική & οικιακή
⭐ ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΤΗΝ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ
✓ Μεγάλη ικανότητα ζύγισης έως 15kg
✓ Διαβάθμιση 1g
✓ Ελάχιστη μέτρηση 2g
✓ Stainless Steel 18/8 επιφάνεια
✓ TARE για καθαρό βάρος υλικών
✓ High-precision sensor
✓ Ιδανική για portion control
✓ Βοηθά στη συνέπεια επαγγελματικών συνταγών
✓ Πρακτική για food-cost management
✓ Αυτόματη απενεργοποίηση
✓ HENDI® Professional Equipment
✓ Κατάλληλη για HORECA και απαιτητική οικιακή χρήση
HORECA PRODROMOS® – HENDI Kitchen Scale 15kg / 1g. Επαγγελματική ακρίβεια για σωστή δοσολογία, σταθερές συνταγές και καλύτερο έλεγχο των μερίδων σε κάθε κουζίνα.