Επαγγελματικό Διάτρητο Ταψί Ψησίματος HORECA CROUS 39x27cm
Τέλειο Ψήσιμο για Μπισκότα, Viennoiserie, Σφολιάτες & Αρτοσκευάσματα
Το διάτρητο ταψί ψησίματος CROUS 39x27cm αποτελεί επαγγελματική λύση για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, ξενοδοχεία, εστιατόρια και μονάδες παραγωγής που απαιτούν άριστη κυκλοφορία θερμότητας και σταθερά αποτελέσματα σε κάθε ψήσιμο.
Η ειδική διάτρητη επιφάνεια επιτρέπει στον θερμό αέρα να κυκλοφορεί ομοιόμορφα γύρω από το προϊόν, μειώνοντας την υγρασία και προσφέροντας πιο τραγανή υφή και καλύτερο χρώμα ψησίματος.
Η επαγγελματική αντικολλητική επίστρωση Whitford XYLAN® Plus εξασφαλίζει εύκολη απελευθέρωση των προϊόντων και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής ακόμη και σε καθημερινή επαγγελματική χρήση.
⸻
Χαρακτηριστικά
✅ Διάτρητη επιφάνεια για μέγιστη κυκλοφορία αέρα
✅ Πιο ομοιόμορφο ψήσιμο
✅ Τραγανότερη βάση και καλύτερο χρώμα
✅ Whitford XYLAN® Plus αντικολλητική επίστρωση
✅ Επαγγελματική ποιότητα HORECA
✅ Ανθεκτική κατασκευή βαρέως τύπου
✅ Εύκολος καθαρισμός
✅ Υψηλή αντοχή στη συχνή χρήση
✅ PFOA Free
✅ Made in Spain
⸻
Ιδανικό για
✔ Μπισκότα
✔ Cookies
✔ Croissants
✔ Pain au Chocolat
✔ Danish Pastries
✔ Σφολιάτες
✔ Τυρόπιτες
✔ Κρουασάν
✔ Αρτοσκευάσματα
✔ Frozen Bakery Products
✔ Ζαχαροπλαστεία
✔ Αρτοποιεία
✔ Ξενοδοχεία
✔ Catering
⸻
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Τύπος: Horeca Rectangular Perforated Tray
Σειρά: CROUS Professional
Διαστάσεις: 39 x 27 cm
Υλικό: Χάλυβας επαγγελματικών προδιαγραφών
Επίστρωση: Whitford XYLAN® Plus Non-Stick
Χρώμα: Ανθρακί / Μαύρο
Σχήμα: Ορθογώνιο
PFOA Free: Ναι
Κατασκευή: Ισπανία
Κατάλληλο για Φούρνο: Ναι
⸻
Πλεονεκτήματα
Η διάτρητη τεχνολογία επιτρέπει ταχύτερη αποβολή υγρασίας κατά το ψήσιμο, βοηθώντας στη δημιουργία πιο τραγανών και ομοιόμορφα ψημένων προϊόντων.
Η αντικολλητική επίστρωση Whitford XYLAN® Plus μειώνει τις απώλειες παραγωγής, διευκολύνει την αποκόλληση των προϊόντων και μειώνει τον χρόνο καθαρισμού.
Το μέγεθος 39x27cm είναι ιδανικό για καθημερινή επαγγελματική παραγωγή και συμβατό με τις περισσότερες επαγγελματικές κουζίνες και φούρνους.
⸻
Γιατί να το Επιλέξετε
✔ Επαγγελματικό αποτέλεσμα HORECA
✔ Πιο τραγανό ψήσιμο
✔ Ομοιόμορφη κυκλοφορία θερμότητας
✔ Whitford XYLAN® Plus επίστρωση
✔ Μεγάλη διάρκεια ζωής
✔ Made in Spain
✔ Ιδανικό για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και ξενοδοχεία
⸻
Prodromos Hadjikyriakos & Son Ltd
Παράδοση, ποιότητα και εργαλεία που οι επαγγελματίες αγοράζουν μία φορά και χρησιμοποιούν για χρόνια.
🚚 Αποστολές σε Κύπρο, Ελλάδα, Ηνωμένο Βασίλειο, Αυστραλία και ΗΠΑ.