Επαγγελματικό Θερμόμετρο Φούρνου & Τροφίμων 2 σε 1 με Ανοξείδωτη Ακίδα – Made in Spain 🇪🇸
Διπλό επαγγελματικό θερμόμετρο HORECA για ταυτόχρονη μέτρηση της θερμοκρασίας του φούρνου και της εσωτερικής θερμοκρασίας του τροφίμου.
Κατασκευασμένο στην Ισπανία και εξοπλισμένο με ανοξείδωτη ακίδα INOX, επιτρέπει στον chef να παρακολουθεί κατά τη διάρκεια του ψησίματος δύο κρίσιμες θερμοκρασίες ταυτόχρονα: τη θερμοκρασία που επικρατεί μέσα στον φούρνο και τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του φαγητού.
2 μετρήσεις ταυτόχρονα
Σε αντίθεση με ένα απλό θερμόμετρο κρέατος ή ένα απλό θερμόμετρο φούρνου, το συγκεκριμένο μοντέλο προσφέρει διπλό έλεγχο κατά το ψήσιμο.
Η ανοξείδωτη ακίδα τοποθετείται μέσα στο τρόφιμο, ενώ το θερμόμετρο παραμένει στον φούρνο. Έτσι ο επαγγελματίας μπορεί να ελέγχει ανά πάσα στιγμή:
* την πραγματική θερμοκρασία του φούρνου
* την εσωτερική θερμοκρασία του τροφίμου
Μια ιδιαίτερα πρακτική λύση για παρασκευές όπου απαιτείται σωστός συνδυασμός θερμοκρασίας φούρνου και θερμοκρασίας πυρήνα.
Ιδανικό για κρέας & μεγάλα ψητά
Κατάλληλο για:
Roast Beef • Μοσχάρι • Χοιρινό • Αρνί • Πουλερικά • Μεγάλα ψητά • Επαγγελματικές παρασκευές φούρνου
Η ακίδα εισάγεται στο παχύτερο σημείο του τροφίμου, επιτρέποντας τη μέτρηση της θερμοκρασίας στο εσωτερικό του.
Για ακριβέστερη ένδειξη, η άκρη της ακίδας δεν πρέπει να βρίσκεται σε άμεση επαφή με κόκαλο ή το μεταλλικό σκεύος.
Σχεδιασμένο για HORECA
Ιδανικό εργαλείο για:
Εστιατόρια • Ξενοδοχεία • Catering • Ψησταριές • Steak Houses • Επαγγελματικές κουζίνες • Αρτοποιεία
Η αναλογική λειτουργία του δεν απαιτεί μπαταρίες ή φόρτιση, καθιστώντας το απλό και πρακτικό για καθημερινή χρήση στην επαγγελματική κουζίνα.
Χρήση στον φούρνο έως 250°C
Σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, το θερμόμετρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον φούρνο:
έως 250°C για μέγιστο χρόνο 30 λεπτών.
⚠️ Σημαντική οδηγία χρήσης: Δεν πρέπει να παραμένει στους 250°C για περισσότερο από 30 λεπτά. Λόγω της έκθεσης στις υψηλές θερμοκρασίες του φούρνου, η μεταλλική κατασκευή ενδέχεται να παρουσιάσει αλλαγή χρώματος.
Χαρακτηριστικά
* Θερμόμετρο Φούρνου & Τροφίμων 2 σε 1
* Ταυτόχρονη παρακολούθηση θερμοκρασίας φούρνου και τροφίμου
* Ανοξείδωτη ακίδα INOX
* Αναλογικό καντράν
* Δεν απαιτεί μπαταρίες
* Κατάλληλο για μέτρηση θερμοκρασίας πυρήνα
* Κατάλληλο για χρήση μέσα στον φούρνο
* Μέγιστη χρήση: 250°C / 30 λεπτά
* Επαγγελματικές προδιαγραφές HORECA
* Made in Spain 🇪🇸
Διπλός έλεγχος για πιο ελεγχόμενο ψήσιμο
Για έναν επαγγελματία chef, η ένδειξη του θερμοστάτη του φούρνου από μόνη της δεν δίνει πληροφορία για το τι συμβαίνει στο κέντρο του τροφίμου. Με το συγκεκριμένο θερμόμετρο μπορεί να παρακολουθείται τόσο το περιβάλλον ψησίματος όσο και η εσωτερική θερμοκρασία του φαγητού, προσφέροντας ουσιαστικότερο έλεγχο της διαδικασίας.
Made in Spain 🇪🇸 | Professional HORECA | Oven & Food Thermometer 2 in 1 | INOX Probe