top of page

🛒 Οδηγός Αγοράς Γραδέλες & Σχάρες Prodromos® – Ποιότητα HORECA

  • 10 Φεβ
  • διαβάστηκε 2 λεπτά

Για σουβλατζίδικα, εστιατόρια, επαγγελματικούς χώρους εστίασης & μερακλήδες ψήστες στο σπίτι



Όταν μιλάμε για ψήσιμο, η σχάρα δεν είναι λεπτομέρεια.

Είναι εργαλείο επαφής με το τρόφιμο, με τη φωτιά και με το τελικό αποτέλεσμα.


Οι σχάρες & γραδέλες Prodromos® είναι:

✔ πιστοποιημένες για επαφή με τρόφιμα

✔ κατασκευασμένες για βαριά επαγγελματική χρήση

✔ χωρίς συμβιβασμούς σε ασφάλεια, αντοχή και ψήσιμο


👉 Οι μόνες που εμπιστευόμαστε για επαγγελματική χρήση.



🔍 Τι πρέπει να προσέξεις πριν αγοράσεις σχάρα / γραδέλα



  • Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι πιστοποιημένο για τρόφιμα

  • Πάχος & ενίσχυση: να μη στραβώνει στη φωτιά

  • Χρήση: κάρβουνα, γκάζι, φούρνος, τζάκι

  • Τρόφιμο: κρέας, ψάρι, αντικριστό, GN, ταψιά

  • Καθάρισμα: όσο λιγότερο κόλλημα, τόσο καλύτερα





1️⃣ Ανοξείδωτη Σχάρα Επαγγελματικής Χρήσης



Ιδανική για steak, μπριζόλες, καθημερινό ψήσιμο σε ψησταριά


✔ Ανοξείδωτο πλέγμα βαρέως τύπου

✔ Πιστοποιημένο για τρόφιμα

✔ Αναλλοίωτη ποιότητα στον χρόνο


Διαθέσιμα μεγέθη:

40×45 εκ. | 35×40 εκ. | 27×37 εκ. | 20×20 εκ.




2️⃣ Περιστρεφόμενη Γραδέλα Ψησίματος



Για τζάκι ή ψησταριά – τέλειο, ομοιόμορφο ψήσιμο


✔ Ιδανική για ψάρι, steak, μπριζόλες

✔ Επαγγελματικό ανοξείδωτο πλέγμα

✔ Σταθερό γύρισμα χωρίς να «σπάει» το τρόφιμο


Μεγέθη:

30×30 εκ. | 30×40 εκ. | 40×45 εκ.




3️⃣ Γραδέλες

Prodromos® HORECA – Made in Italy 🇮🇹



Για επαγγελματίες που θέλουν απόδοση & εύκολο καθάρισμα


✔ Ομοιόμορφο ψήσιμο χωρίς κόλλημα

✔ Βαρέως τύπου επαγγελματική κατασκευή

✔ Διπλές λαβές για άνεση

✔ Πιστοποιημένες για τρόφιμα


Μεγέθη:

35×40 | 35×50 | 35×60 | 35×70 εκ.




4️⃣ Σχάρες Ψαριού Prodromos® – Βαρέως Τύπου



Για τσιπούρα, λαβράκι, ψάρια στα κάρβουνα


✔ Το ψάρι ψήνεται ομοιόμορφα, χωρίς να κολλά

✔ Δεν ακουμπά το ένα το άλλο

✔ Ιδανικές για επαγγελματική & οικιακή χρήση


Μεγέθη:

30 εκ. | 35 εκ. | 40 εκ.




5️⃣ Σχάρες Prodromos® AISI 304 – Πιστοποιημένες για Τρόφιμα



Για HORECA, φούρνους, GN, BBQ


✔ Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304

✔ Αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες

✔ Δεν σκουριάζουν, δεν στραβώνουν


Διαστάσεις & τιμές:

• GN 1/1 – 53×32.5 εκ. – 59€

• GN 2/1 – 53×65 εκ. – 79€

• Universal – 60×40 εκ. – 69€





6️⃣ Σχάρα με Συλλέκτη Σταγόνων



Για καθαρό ψήσιμο χωρίς περιττά λίπη


✔ Ανοξείδωτη, βαρέως τύπου

✔ Ιδανική για steak & μπριζόλες


Μεγέθη:

Large 40×60 | Medium 35×50 εκ.




7️⃣ Επαγγελματική Σχάρα με Πόδια & Χερούλια



Για κάρβουνα, αυλή, εξοχή


✔ Ενισχυμένο ανοξείδωτο σύρμα

✔ Σταθερά μεταλλικά πόδια

✔ Εύκολο καθάρισμα


Μεγέθη:

40×40 | 40×50 | 40×60 | 40×70 | 40×80 εκ.




8️⃣ Σχάρα Μεγάλων Ψαριών – Ειδικός Σχεδιασμός 🐟



Για επαγγελματική παρουσίαση ψαριού


✔ Παράλληλες γραμμές – προστασία πέτσας

✔ Άνοιγμα για κεφάλι & ουρά

✔ Δεν σπάει, δεν κολλά


Μεγέθη:

35×35 | 35×40 | 35×51 εκ.




9️⃣ Σχάρες Ταψιών – HORECA Ποιότητα



Για μαγείρεμα χωρίς περιττά λίπη


Μεγέθη:

33×22 | 38×26 | 43×30 εκ.




🔟 BBQ GRILL RIBS – Αντικριστό 🔥



Για αυθεντικό Κρητικό αντικριστό


✔ INOX βαρέως τύπου

✔ Κάθετη στήριξη κρέατος

✔ Για slow-cooking μερακλίδικο




1️⃣1️⃣ Ρυθμιζόμενη Σχάρα Φούρνου & Ψυγείου



Για επαγγελματική κουζίνα


✔ Προσαρμόζεται έως 53 εκ.

✔ Αντοχή σε υψηλές & χαμηλές θερμοκρασίες

✔ Δεν σκουριάζει




❤️ Γιατί

Prodromos®



  • ✔ Μόνο πιστοποιημένα υλικά για τρόφιμα

  • ✔ Ποιότητα HORECA, όχι βιτρίνας

  • ✔ Πλήρης γκάμα – σωστή επιλογή ανά χρήση

  • ✔ Υποστήριξη & εμπειρία ετών





📞 00357-99-532852


👉 Στην Prodromos δεν πουλάμε απλώς σχάρες.

👉 Δίνουμε εργαλεία που αντέχουν στη φωτιά και στον χρόνο.

Σχόλια

Βαθμολογήθηκε με 0 από 5 αστέρια.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες

Προσθέστε μια βαθμολογία
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΜΗΝΑ
Προσφατες Αναρτησεις
Αρχειο
Αναζητηση με Tags
Γνωριστε μας στα μεσα κοινωνικης δικτυωσης
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
bottom of page