top of page
Οδηγοί & Λύσεις


Τραμπολίνο Επαγγελματικής Ποιότητας για Παιδότοπους στην Κύπρο: Ασφάλεια, Επιστήμη και Αντοχή
Τραμπολίνο Επαγγελματικής Ποιότητας για Παιδότοπους στην Κύπρο: Ασφάλεια, Επιστήμη και Αντοχή Τα τραμπολίνο αποτελούν έναν από τους πιο δημοφιλείς και ασφαλείς τρόπους άσκησης και ψυχαγωγίας για παιδιά και ενήλικες. Στον χώρο των παιδότοπων, η ποιότητα, η ανθεκτικότητα και η ασφάλεια είναι απαραίτητες προϋποθέσεις. Το παρόν άρθρο παρουσιάζει: τις επιστημονικές μελέτες γύρω από τα οφέλη της χρήσης τραμπολίνου, τις προδιαγραφές ασφαλείας που πρέπει να πληρούνται σε επαγγελματικ
13 Σεπ 2025


ARAVEN HORECA Κύπρος – Πλήρης οδηγός Food Safety, ιχνηλασιμότητας & οργάνωσης κουζίνας | Prodromos
Γνωρίστε τα επαγγελματικά προϊόντα ARAVEN για HORECA: αεροστεγή GN δοχεία, ColorClip 7 χρωμάτων, ενσωματωμένες ετικέτες ιχνηλασιμότητας, δοσομετρητές, κάδους υλικών. Συμμόρφωση με HACCP, ΕΕ 1935/2004, NSF/ANSI, ISO. Primary Keywords: Araven HORECA, Araven Cyprus, Araven GN airtight containers, ColorClip, ιχνηλασιμότητα τροφίμων, food safety containers, HACCP κουζίνα, ΕΕ 1935/2004, BPA-free, επαγγελματικά δοχεία τροφίμων. Secondary Keywords: gastro norm containers, polycarbona
13 Σεπ 2025


Ο πλήρης οδηγός για επαγγελματικό εξοπλισμό εστίασης στην Κύπρο
Ο πλήρης οδηγός για επαγγελματικό εξοπλισμό εστίασης στην Κύπρο Περίληψη / Abstract Η επιτυχία ενός εστιατορίου ή ξενοδοχείου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα του εξοπλισμού κουζίνας. Ο επαγγελματικός εξοπλισμός εστίασης πρέπει να συνδυάζει αντοχή, ασφάλεια τροφίμων και συμμόρφωση με HACCP. Ο οδηγός αυτός παρουσιάζει τα βασικά εργαλεία για HORECA στην Κύπρο, διεθνή πρότυπα, καθώς και πρακτικές συμβουλές επιλογής. Εισαγωγή Η εστίαση (HORECA) είναι κλάδος που α
13 Σεπ 2025


HACCP στην κουζίνα: πώς να επιλέξετε ασφαλή κατσαρόλα
HACCP στην κουζίνα: πώς να επιλέξετε ασφαλή κατσαρόλα Περίληψη / Abstract Η εφαρμογή του HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) στις επαγγελματικές κουζίνες αποτελεί βασικό προαπαιτούμενο για την ασφάλεια τροφίμων. Η επιλογή κατσαρολών και σκευών δεν είναι απλή υπόθεση: επηρεάζει την υγιεινή, την ποιότητα του φαγητού και την συμμόρφωση με διεθνή πρότυπα. Το άρθρο αυτό παρουσιάζει επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία και πρακτικές οδηγίες για να επιλέξετε την κατάλληλ
13 Σεπ 2025


Γιατί τα επαγγελματικά μαχαίρια Marietti είναι απαραίτητα για HORECA
Γιατί τα επαγγελματικά μαχαίρια Marietti είναι απαραίτητα για HORECA Περίληψη / Abstract Στον επαγγελματικό χώρο HORECA (Hotels, Restaurants, Catering), τα εργαλεία κοπής παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα, την αποδοτικότητα και την ασφάλεια τροφίμων. Τα μαχαίρια Marietti, κατασκευασμένα από χειρουργικό ανοξείδωτο ατσάλι 1.4116 (X50CrMoV15), προσφέρουν υψηλή απόδοση, συμμόρφωση με HACCP και διεθνείς πιστοποιήσεις. Εισαγωγή Η βιομηχανία HORECA απαιτεί ακρίβεια, αντο
13 Σεπ 2025


Μαχαίρια HORECA με χειρουργικό ατσάλι Marietti: ασφάλεια τροφίμων & συμμόρφωση HACCP
Μαχαίρια HORECA με χειρουργικό ατσάλι Marietti: ασφάλεια τροφίμων & συμμόρφωση HACCP Γιατί έχει σημασία το υλικό της λεπίδας Στον επαγγελματικό χώρο HORECA, το υλικό της λεπίδας επηρεάζει ασφάλεια, κοφτερότητα, αντοχή και υγιεινή. Τα μαχαίρια Marietti χρησιμοποιούν χειρουργικής κατηγορίας ανοξείδωτο χάλυβα – συχνά τύπου 1.4116 / X50CrMoV15 – γνωστό για αντοχή στη διάβρωση, σκληρότητα και διατήρηση κόψης (κατάλληλο για τρόφιμα & εργαλεία χειρουργείου). Σχετικές προδιαγ
13 Σεπ 2025


❌ Γιατί να αποφύγετε το Teflon στις αντικολλητικές κατσαρόλες
❌ Γιατί να αποφύγετε το Teflon στις αντικολλητικές κατσαρόλες Εδώ και δεκαετίες, οι περισσότερες αντικολλητικές κατσαρόλες ήταν φτιαγμένες με επίστρωση Teflon (PTFE). Όμως, επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι όταν η επιφάνεια φθαρεί ή υπερθερμανθεί (πάνω από 260°C), μπορεί να απελευθερώσει τοξικά αέρια και μικροσωματίδια που ενδέχεται να μεταφερθούν στο φαγητό. 🔬 Επιστημονικά δεδομένα Έρευνα του Environmental Protection Agency (EPA) στις ΗΠΑ κατέδειξε ότι η υπερθέρμανση T
13 Σεπ 2025


🔥 Οι καλύτερες Φουκούδες για Κάρβουνα – Σχεδιασμός Προδρόμου
🔥 Οι καλύτερες Φουκούδες για Κάρβουνα – Σχεδιασμός Προδρόμου «Το αυθεντικό κυπριακό ψήσιμο θέλει την αυθεντική φουκού! 🇨🇾🔥 Οι φουκούδες μας είναι σχεδιασμένες προσωπικά από τον Προδρόμο για: 🥓 τέλειο ψήσιμο σε σουβλάκια, μπριζόλες & ψάρια 💪 μέγιστη αντοχή & εργονομία ✨ μοναδικό design που ξεχωρίζει Για τους λάτρεις της παράδοσης και του καλού φαγητού – γιατί η φουκού είναι τέχνη! 🍢🍗🐟» #φουκούΚύπρος #ψησταριέςΚάρβουνου #Λευκωσία #ProdromosDesign #cyprusbbq #σο
13 Σεπ 2025


μακαρόνια παστίτσιο μακαρόνια του φούρνου ή συνταγή μας με αγάπη😍
ή συνταγή μας με αγάπη Το αγαπημένο μας μακαρόνια παστίτσιο μακαρόνια του φούρνου ή συνταγή μας με αγάπη όλα της κουζίνας τα καλά Προδρόμος Χατζηκυριακος
7 Σεπ 2025


Ιδανικά για σπιτικό κρασί, κουμανταρία & ζιβανία – η παράδοση συναντά την ποιότητα!
🍷 Prodromos® – Γυάλινα Μπουκάλια με Ψάθινη Βάση Ιδανικά για σπιτικό κρασί, κουμανταρία & ζιβανία – η παράδοση συναντά την ποιότητα! 🟢🔴 100% Made in Italy – Πιστοποιημένο, αυθεντικό ιταλικό γυαλί υψηλής ποιότητας. ✔ Χωρητικότητες: 2L & 3L ✔ Γυαλί τροφίμων – Δεν αλλοιώνει γεύση ή άρωμα ✔ Βιδωτό καπάκι για ασφάλεια & ευκολία ✔ Ψάθινη βάση – Ανθεκτική, παραδοσιακή, προστατεύει το γυαλί ✔ Ιδανικά για όσους παράγουν στο σπίτι ή θέλουν να σερβίρουν παραδοσιακά με σ
7 Σεπ 2025
ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΙΣ
ΑΡΧΕΙΟ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΩΝ
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΑ ΜΕΣΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ
bottom of page



















